Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di funghi porcini freschi
- olio extravergine di oliva per oliare
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 6 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di carota a pezzi
- 20 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di patate a pezzi (3 cm)
- 20 g di speck a listarelle
- 300 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 686 kJ / 164 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 min
Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano
45 min
Involtini di salmone e melanzane
1h
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2h 30 min
Flan al salmone affumicato
45 min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1 Std. 30 Min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40 min
Fettine di pollo con olive e pistacchi
45 min