Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di petto di pollo (4 fette)
-
12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 scalogno a pezzi
-
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 uovo
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di sale
-
12 - 20 fette di Fontina
-
800 g di acqua
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Protein
58 g
Calories
2222 kJ /
531 kcal
Fat
32.9 g
Fibre
187.3 g
Carbohydrates
0.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Secondi di Carne
59 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1 h 35 min
Polpettone di carne ai funghi
1 h 30 min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 h 30 min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1 h 30 min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3 h 15 min
Filetto di maiale con crema di funghi
35 min
Involtini di carne al Varoma
40 min
Saltimbocca alla romana
25 min
Polpettone di purè di patate e carne
1 h
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 h 45 min
Polpettone classico
1 h 15 min