Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 27 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.1 g

Calories 2202 kJ / 526 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Ostry sos z bananów

35 Min

Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi

1 Std.

Krakersy z komosy ryżowej i chia

35 Min

Jaglane batony z migdałami

4 Std. 20 Min

Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia

50 Min

Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym

1 Std. 30 Min

Cappellacci z dynią

2 Std.

Focaccia z brokułami i anchois

2 Std. 15 Min

Granola truskawkowo-miętowa

1 Std. 45 Min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 Std.

Pesto grzybowo-pieczarkowe

45 Min

Granola śliwkowa bez cukru

2 Std.