Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais

Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais

3.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

160 g de sucre en poudre
50 g de fromage frais
150 g de mascarpone
100 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
5 g de fleurs d'hibiscus séchées en poudre
3 œufs
8 - 10 g de sucre vanillé
20 g de thé à l'hibiscus (infusé dans 10 g d'eau)
100 g de farine de blé
10 g de levure chimique
75 g de fécule de maïs
50 g de fruits rouges frais variés
30 g de fleurs comestibles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 387 mg

Protein 10.6 g

Calories 1766.5 kJ / 422.2 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frais et coloré 17 Recipes
France

You might also like...

Gâteau aux biscuits et au chocolat sans gluten

35 Min

Plateau de douceurs sucrées pour maman

50 Min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168 Std. 30 Min

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

93 Std.

Nouilles aux œufs chinoises

1 Std.

Starmix 2

1 Std.

Cocktail chaï vanille

45 Min

Bonbons en gelée au citron et gingembre

1 Std. 30 Min

Mochis mangue-Passion

2 Std. 30 Min

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

1 Std.

Pains vapeur

2 Std. 35 Min

Smoothie jar

40 Min