Devices & Accessories
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
Le coulis de fruits rouges
-
200 g de fruits rouges frais variés
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de jus de citron
La crème vanillée
-
250 g de mascarpone très froide
-
50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
30 g de sucre glace maison
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
4 tranches de brioche maison
-
250 g de fruits rouges frais variés
-
8 feuilles de menthe fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
386.3 mg
Protein
8.6 g
Calories
2009 kJ /
480.2 kcal
Fat
28.8 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
15.6 g
Carbohydrates
49.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tartines d'été
15 Recipes
France
France
You might also like...
Pains au chocolat
16 h 10 min
Crème brûlée butternut et orange
5 h
Agneau avec pommes de terre au romarin
1 h
Samoussas sucrés
30 min
Yaourt à la mangue
10 h 15 min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40 min
Tarte aux fraises et noisettes
2 h 40 min
Café à la noisette
25 min
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7 h 50 min
Gratin de pommes de terre
1 h 10 min
Chorba freekeh
1 h
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min