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Tartelettes crumble pistache et framboise
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
6 portions
Ingredients
Réalisation de la pâte sucrée
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de sucre en poudre65 g
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de beurre mou100 g
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de sel1 pincée
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d'amandes en poudre20 g
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d'œuf35 g
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de farine180 g
Réalisation de la crème de pistache (peut être préparée la veille)
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de pistaches vertes décortiquées et non salées50 g
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de beurre mou50 g
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de sucre en poudre50 g
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œuf1
Réalisation de la pâte à crumble et montage
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de beurre froid en morceaux50 g
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de farine50 g
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de sucre en poudre50 g
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d'amandes en poudre50 g
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de framboises fraîches ou surgelées, et 18 pour la décoration100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
569 kcal /
2377 kJ
Protein
11 g
Fat
32 g
Carbohydrates
57 g