Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
or 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 978.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1h 10 min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)
45min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Affogato bananowe z kawą zbożową
12h 40 min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
25h 30min