Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

5.0 18 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

24 unidades

Ingredients

Pan negro

200 g de agua
2 sobres de tinta de calamar congelada
15 g de levadura prensada fresca
1 pellizco de azúcar
330 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de leche

Canapés

150 g de queso cremoso
100 g de salmón ahumado en lonchas
100 g de huevas de salmón
2 - 3 ramitas de eneldo fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 152.9 mg

Protein 3.6 g

Calories 310 kJ / 74 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Arbolitos de queso navideños

Arbolitos de queso navideños

15 min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Turrón de foie y compota de lima

Turrón de foie y compota de lima

3 h 30 min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 h 30 min

Crujientes de queso brie con arándanos

Crujientes de queso brie con arándanos

50 min

Vieiras con dos salsas

Vieiras con dos salsas

45 min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Gougères con salmón ahumado

Gougères con salmón ahumado

1 h

Royal de foie con caramelo

Royal de foie con caramelo

1 h 50 min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 min

Panna cotta de té matcha

Panna cotta de té matcha

6 h 10 min

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1 h 10 min