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Canapés surtidos
4.5 2 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
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Ingredients

Tacos crujientes con cremoso de jamón
  • 150 g de jamón serrano en trozos
  • 200 g de queso cremoso
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 6 tacos de aperitivo frito de maíz
  • 2 - 3 cucharadas de cebolla frita crujiente
Tartar de salmón ahumado
  • 200 g de salmón ahumado en trozos
  • 2 - 3 cucharadas de piel de naranja rallada
  • 40 g de chalota en mitades
  • 6 - 8 ramitas de cilantro fresco
  • 30 g de aceite de oliva
  • 10 g de mostaza
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • cilantro fresco
  • 3 rodajas de naranja pelada, en cuartos
Conchas de hojaldre con paté de atún y huevo
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • 2 huevos
  • 800 g de agua
  • 40 g de cebolla
  • 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 120 - 140 g de atún en aceite de oliva (2 latas, con su aceite)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 pellizco de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1714.7 mg
Protein 31.4 g
Calories 2956.3 kJ / 706 kcal
Fat 52.4 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 21.7 g
Carbohydrates 32.6 g

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