Bolo salgado de queijo, pera e noz

Bolo salgado de queijo, pera e noz

3.6 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

12 doses

Ingredients

noz
70 g
queijo, semi-duro por exemplo, Gruyère, Manchego ou Emmental
100 g
queijo Brie cortado em cubos (2 cm aprox.)
100 g
manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.), mais q.b. p/ untar
100 g
leite
70 g
natas
60 g
ovos
3
farinha tipo 55
200 g
fermento em pó p/ bolos
15 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de
pera descascada, cortada em cubos (1 cm aprox.)
200 g
queijo Gorgonzola amanteigado
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 518.4 mg

Protein 11.4 g

Calories 1501.1 kJ / 358.8 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Padaria doce e salgada 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de brócolos e pesto

1 Std. 10 Min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 Std.

Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"

20 Min

Brownie de chocolate sem glúten

50 Min

Pão artesanal vegano e sem glúten

3 Std.

Pão pizza

2 Std. 30 Min

Sorbet de banana com flocos de chocolate

5 Min

Biscoitos de amêndoa e cereja

12 Std.

Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon

3 Std. 50 Min

Gelado de bolacha sem glúten

10 Std. 20 Min

Leite de castanha-do-pará

8 Std. 15 Min

Quiche de atum sem massa

30 Min