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Torta de coco sem glúten
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 doses
Ingredients
Creme pasteleiro
-
leite480 g
-
açúcar150 g
-
amido de milho60 g
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gemas de ovo4
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vagem de baunilha só as sementes1
Torta
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar200 g
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ovos6
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coco ralado150 g
-
fermento p/ bolos s/ glúten1 c. chá de
Recheio e cobertura
-
queijo mascarpone em pedaços, à temperatura ambiente500 g
-
abacaxi cortado em cubos pequenos200 - 300 g
-
Coco ralado tostado q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
663 kcal /
2773.8 kJ
Protein
13.4 g
Fat
41 g
Carbohydrates
64.4 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
25.9 g
Sodium
366.4 mg
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