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Pastéis de carne picada e beringela marinada
Prep. 15 min
Total 50 min
28 unidades
Ingredients
Recheio
-
beringela s/ casca cortada em cubos120 g
-
malagueta vermelha (optional)1
-
cominhos½ c. chá de
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
hortelã só as folhas1 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
dentes de alho4
-
azeite30 g
-
limão só o sumo1
-
sobras de pão100 g
-
leite100 g
-
cebola70 g
-
ovo1
-
pimenta1 pitada de
-
carne de vaca picada150 g
-
carne de porco picada150 g
Massa
-
manjericão5 g
-
água50 g
-
azeite50 g
-
vinho branco50 g
-
banha50 g
-
sal1 c. chá de
-
ovos2
-
farinha tipo 65450 g
Nutrition per 1 unidade
Calories
150.6 kcal /
630.1 kJ
Protein
4.9 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
14.6 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
198.7 mg
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