Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 680 g rabo de boi s/ gordura, cortado em fatias grossas
- 50 g vinagre de vinho tinto
- 50 g farinha
- 3 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 200 g cebola cortada em oitavos
- 3 dentes de alho laminados
- 150 g tomate em pedaços
- 150 g pimento cortado em pedaços
- 25 g ramo de cheiros (salsa, cebolinho, hortelã e louro) (ver dica)
- 1 malagueta pequena, cortada em rodelas
- 80 g vinho branco
- 350 g água
- 100 g folha de agrião
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1321 kJ / 316 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Carne guisada desfiada com massa
6 Std. 20 Min
Feijoada à brasileira
6h
Sopa do Espírito Santo
55min
Borrego mediterrânico
10 Std.
Bolas de caramelo crocantes
5h 30min
Clericot
No ratings
Brigadeiro de frutas secas
15 mnt
Sopa da pedra
13h
Arroz doce
1j
Feijoada de buzinas
1h 30min
Empada de Páscoa
5 Std. 20 Min
Ossobuco
5h 15 min