Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 500 g d'eau
- 1 chou frisé (500-600 g env.)
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile de colza
- 200 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 200 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 600 g de viande de bœuf hachée
- 2 œufs
- 100 g de crème fraîche
- 200 g de coulis de tomates
- 250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
- 50 g de chapelure
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1568.2 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet façon bourguignon
35 min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 min
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1h 10 min
Fricassée de poulet
55 min
Minestrone d'hiver
1h 10 min
Ragoût de chou à la dinde
40 min
Crumble d'endives au roquefort
1h 5 min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min