Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 μερίδες

Ingredients

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Fat 33 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 Recipes
International

You might also like...

Μανιταροπιτάκια

1 h 30 min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 min

Μπάρες με φρούτα για πρωινό

1 h 20 min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 h 30 min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 min

Τάρτα μήλου

No ratings

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

No ratings

Σοκολατόψωμο

2 h 20 min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min

Τσίλι κον κάρνε

40 min