Σοκολατόψωμο
TM5 TM31 TM6

Σοκολατόψωμο

4.8 (5 ratings)

Ingredients

Ζύμη

  • 100 γρ. νερό, χλιαρό
  • 30 γρ. φυτικό βούτυρο
  • 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (10 γρ.)
  • 3 κ.σ. ζάχαρη (30 γρ.)
  • 2 αυγά
  • 200 γρ. γάλα
  • 750 γρ. αλεύρι φαρίνα

Γέμιση

  • 400 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
  • 200 γρ. φουντούκια
    or 200 γρ. καρύδια
  • 60 γρ. φυτικό βούτυρο
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 3 κ.σ. μέλι (60 γρ.)
  • αλεύρι, για το αλεύρωμα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1709 kJ / 409 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
44 g
Fat
21.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes