Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

6 μερίδες

Ingredients

Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
80 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
270 - 300 γρ.
νερό, κρύο
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
25 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
1 πρέζα

Ροζ κρέπες

παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
150 γρ.
αυγά
3
γάλα αμυγδάλου
440 γρ.
λάδι
40 γρ.
αλεύρι από σπελτ
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
σουσάμι
2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 251.7 mg

Protein 15.6 g

Calories 1685 kJ / 402.7 kcal

Fat 23.7 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ροζ για καλό σκόπό 7 Recipes
International

You might also like...

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3sa

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 dk

Χούμους με φακές

5 dk

Σούπα ταμπουράς

30 dk

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Değerlendirme yok

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2sa 20 dk

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Değerlendirme yok

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1sa 5 dk

Φαλάφελ στο φούρνο

1sa 20 dk

Φάβα παραδοσιακή

50 dk

Πρασόπιτα

2sa 30 dk

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 dk