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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lasagna di gamberi monoporzione
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Pesto di prezzemolo
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di pinoli sgusciati
-
½ spicchio di aglio (optional)
-
30 g di prezzemolo fresco gambi e foglie, lavati
-
60 g di olio extravergine di oliva
Besciamella di pesce
-
80 g di burro a pezzi (2-3 cm)
-
8 code di mazzancolle eviscerate e a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
1000 g di latte
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Terminare la preparazione
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (sfoglia sottile)
-
600 g di code di mazzancolle eviscerate e tagliate a tocchetti (1-2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
425.2 mg
Protein
21.7 g
Calories
1546.5 kJ /
369.7 kcal
Fat
20.9 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
24.8 g
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