Tagliata di pollo in salsa BBQ
TM6 TM5

Tagliata di pollo in salsa BBQ

3.8 (4 ratings)

Ingredients

Salsa BBQ

  • 55 g di zucchero grezzo di canna
  • 250 g di ketchup
  • 50 g di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 1 ½ cucchiaino di salsa di senape
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di paprika dolce
  • 5 - 6 gocce di Tabasco, a piacere
  • 10 g di fumo liquido (vedere consigli)

Terminare la preparazione

  • 500 g di petto di pollo senza pelle
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 600 g di patate, pelate e a tocchetti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2176.5 kJ / 520.3 kcal
Protein
34.3 g
Carbohydrates
58.4 g
Fat
18 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
3.8 g
Sodium
1950.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes