Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 270 g di farina di ceci
- 50 g di farina tipo 00
- 480 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 6 - 7 g di sale
- formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
- rucola, a piacere
- pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 419.4 kJ / 100.3 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 231.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di barbabietola
1hod.
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 Std. 30 Min
Panini ai semi al Varoma
2 Std. 30 Min
Burger vegetali
40min
Piadina (vegan)
45min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 Std. 25 Min
Tortilla di patate (vegana)
30 menit
Falafel alle carote con salsa tahini
1hod.
Burger vegetale alla barbabietola
3u. 25min