Devices & Accessories
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
Prep. 30 min
Total 10 h
8 porzioni
Ingredients
-
150 g di cicerchie secche
-
800 g di acqua + q.b.
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di patate pelate e a fette
-
150 g di polpa di zucca
-
1 pizzico di curry in polvere
-
1 pizzico di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di curcuma in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
247.7 mg
Protein
4.4 g
Calories
406.4 kJ /
97.1 kcal
Fat
3.9 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
0.4 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 Min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Insalata di cavolo rosso e mele
1 Std. 15 Min
Babaganoush
40 Min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1 Std. 10 Min
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 Min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1 Std.
Zuppa al profumo di curcuma
1 Std.
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 Std.
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min