Devices & Accessories
Gemüse-Puffer vom Blech
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Ingredients
Gebackene Gemüse-Puffer
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Rote Bete ggf. halbiert, damit sie in die Öffnung passt130 g
-
Pastinaken130 g
-
Süßkartoffel ggf. auf die Größe der Öffnung zugeschnitten130 g
-
Knoblauchzehen2
-
Eier2
-
Mehl70 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
Kräuterdip
-
Dill abgezupft5 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche200 g
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Meersalz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1311 mg
Protein
8 g
Calories
1156 kJ /
276 kcal
Fat
13 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Puffer!
15 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Haferflocken-Käse-Puffer
40 min
Herzhafter Gemüseblechkuchen
2 h 10 min
Overnight Reissalat mit Gurke und Dill
8 h 15 min
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40 min
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
2 h 35 min
Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl
30 min
Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse
15 min
Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen
25 min
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 min
Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing
30 min
Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse
35 min
Tomaten-Paprika-Reis mit Gemüse und Schafskäse
30 min