Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 20 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 250 g Fenchel, in dünnen Scheiben
- 30 g Walnusshälften
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 200 g Saure Sahne
- 100 g Sahne
- 3 Eier
- 2 Eigelb
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Rote Bete, in Scheiben (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 568 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 min.
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 min.
Schnelle Fenchelquiche
40 min.
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1h
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h
Möhren-Quiches
1 godz. 10 min
Tomaten-Ricotta-Quiche mit Spinat
1 godz. 30 min
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1h 20 min.
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15 min.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 min.