Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
or ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 195.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2h 20min
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1 Std. 45 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Ovesné mléko
1h 10 min
Rychlý chléb
50min
Buchty s povidly
2h 20min
Celozrnný chléb
3 Std.
Koláč makový květ
2h 20min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 godz. 10 min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29 godz. 45 min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min