Tomatová polévka s bazalkovým pestem
TM6

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

4.9 (52 ratings)

Ingredients

Bazalkové pesto

  • 25 gramů parmazánu
  • 10 gramů lískových ořechů
  • 1 stroužek česneku
  • 25 gramů bazalky
  • 45 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky soli

Tomatová polévka

  • 2 stroužky česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 3 konzervy drcených rajčat (à 400 gramů)
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 450 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 25 gramů třtinového cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů zakysané smetany (100 gramů do polévky, 300 gramů k podávání)

Nutrition
per 1 porci
Calories
1934 kJ / 460 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
25 g
Fat
37 g
Saturated Fat
15 g
Fibre
1 g
Sodium
2237 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes