Tomatová polévka s bazalkovým pestem

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

4.9 99 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

Bazalkové pesto

25 gramů parmazánu
10 gramů lískových ořechů
1 stroužek česneku
25 gramů bazalky
45 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli

Tomatová polévka

2 stroužky česneku
15 gramů olivového oleje
3 konzervy drcených rajčat (à 400 gramů)
50 gramů sušených rajčat, v oleji scezených
450 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
25 gramů třtinového cukru
1 ½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
400 gramů zakysané smetany (100 gramů do polévky, 300 gramů k podávání)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 2237 mg

Protein 11 g

Calories 1934 kJ / 460 kcal

Fat 37 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí II. 18 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30 min

Čirý zeleninový vývar

3 h 45 min

Holandská omáčka

15 min

Strouhaný sýr (parmazán)

5 min

Dýňovo-jablečný koláč

3 h

Rychlá rajčatová omáčka

5 min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50 min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1 h

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Špenátové rizoto

30 min

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40 min