Bramborové šišky s medvědím česnekem
TM6 TM5

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 (7 ratings)

Ingredients

Olej z medvědího česneku

  • 50 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

  • 50 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
  • 500 gramů vody
  • 800 gramů moučných brambor, se slupkou
  • 220 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli, plus navíc na uvaření šišek
  • voda, k uvaření šišek

Nutrition
per 1 porci
Calories
2401 kJ / 573 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
72 g
Fat
25 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes