Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 7 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 stroužek česneku
80 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
½ čajové lžičky citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
500 gramů vody
800 gramů moučných brambor se slupkou
220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
2 žloutky
1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
voda k uvaření šišek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 2401 kJ / 573 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Langoš s dipem z medvědího česneku, ředkvičkami a jarní cibulkou

1h 30min

Kynuté knedlíky trochu jinak

1h

Sušenky s pomerančovo-ořechovou náplní

1h 20min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1h 20min

Cibulačka v chlebu

55min

Péřové bramborové knedlíky

1h 10min

Pohankové noky do polévky

40min

Makovec

1h 10min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1h 30min

Zázvorové rohlíčky

3h

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13h 30min