Côtelettes d'agneau à la crème

Côtelettes d'agneau à la crème

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Prep. 20 min
Total 3 h
4 portions

Ingredients

La marinade
  • gousses d'ail
    3
  • de paprika fumé, moulu
    1 c. à café
  • de poivre noir en grains
    5
  • de sel
    1 c. à café
  • de persil frais, équeutés
    4 brins
  • de vinaigre de vin
    100 g
    100 g de vinaigre de miel
  • d'eau
    50 g
Les côtelettes d'agneau
  • de côtelettes d'agneau
    800 g
  • de farine de blé
    100 g
  • d'huile d'olive
    70 g
  • de maïs grillés
    150 - 200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    150 - 200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 738.7 kcal / 3090.5 kJ
Protein 22.1 g
Fat 64 g
Carbohydrates 17.3 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 25.8 g
Sodium 473.3 mg

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