Skip to main content Search
Tartines aux légumes grillés

Tartines aux légumes grillés
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé complet
  • 100 g de farine de blé
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 1 aubergine (200 g env.), coupée en morceaux en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 1 courgette (taille fine)
  • 300 g de tomates coupées en rondelles
  • herbes de Provence déshydratées pour assaisonner
  • huile d'olive pour huiler
  • eau pour humidifier les baguettes
  • 1 gousse d'ail ou huile à l'ail, pour frotter les baguettes
  • herbes aromatiques fraîches pour la finition
  • fromage pour la finition
  • charcuterie pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 12.2 mg
Protein 11 g
Calories 1450 kJ / 346.6 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recipes
France

You might also like...

Galette des rois chocolat et café

4.1(10)

2 Std. 45 Min

Minifocaccias noires fantaisies

4.4(5)

2 Std. 15 Min

Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage

5.0(4)

30 Min

Biscuits chinois

4.2(17)

1 Std. 25 Min

Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry

4.3(7)

7 Std. 50 Min

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

4.6(5)

3 Std. 20 Min

Beignets de crevettes et de patates douces

4.0(2)

1 Std.

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1(14)

30 Min

Crumpets (UK)

4.0(9)

3 Std.

Cocktail cidre de pomme

4.6(9)

50 Min

Moules à la sauce tomate épicée

4.8(10)

45 Min

Muffins au chocolat et au pain rassis

4.3(20)

35 Min