Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

3.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 30 min
8 portions

Ingredients

La sauce au curry
  • d'oignon coupé en deux
    50 - 80 g
  • d'huile neutre
    20 g
  • de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
    1 c. à café
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • d'eau
    150 g
  • de fécule de maïs
    10 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu
    1 pincée
Le fromage frais à la coriandre
  • de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
    10 g
  • de fromage frais type Madame Loïk
    250 g
  • de poivre fraîchement moulu
    2 pincées
  • tortillas de maïs
    1 paquet

Nutrition per 1 portion

Calories 272 kcal / 1138 kJ
Protein 5.8 g
Fat 16.4 g
Carbohydrates 24.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 3.3 g
Sodium 337.5 mg

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