Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

6 portions

Ingredients

130 g d'eau minérale
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine T55, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 g de sel
1 pincée de quatre-épices
500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 691 kJ / 165 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Crumpets (UK)

3h

Babka aux myrtilles

4h 50min

Galette des rois chocolat et café

2h 45min

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3h 20min

Petits pains vapeur graines et curcuma

3h

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

30min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Tisane froide menthe, citron et orange

1h 10min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h

Muffins au chocolat et au pain rassis

35min