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Pains torsadés chinois à la vapeur
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
6 portions
Ingredients
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d'eau minérale130 g
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de levure boulangère fraîche émiettée8 g
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de farine T55, et un peu pour fariner200 g
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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de sel5 g
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de quatre-épices1 pincée
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d'eau500 g
Nutrition per 1 portion
Calories
165 kcal /
691 kJ
Protein
3 g
Fat
5 g
Carbohydrates
25 g