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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 portions
Ingredients
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d'eau150 g
-
de levure boulangère sèche5 g
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de sucre en poudre½ c. à café
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de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail200 g
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de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)100 g
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d'huile d'olive45 g
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de sel et 2-3 pincées1 c. à café
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de laitue coupée en morceaux150 g
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de poivrons rouges taillés en lanières200 g
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de tomates coupées en morceaux150 g
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de concombre coupé en rondelles100 g
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avocat détaillé en cubes1
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de jus de citron fraîchement pressé10 g
-
de curcuma en poudre1 - 1 ½ c. à café
-
de houmous (voir "Variante(s)")250 g
-
de graines de tournesol grillées2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
415 kcal /
1736.2 kJ
Protein
13.6 g
Fat
18 g
Carbohydrates
56 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
719 mg
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