Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
40 κομμάτια
Ingredients
Μπισκότα
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος110 γρ.
-
καστανή ζάχαρη110 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια400 γρ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)150 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
αβγό1
Βιτρώ
-
ζάχαρη250 γρ.
-
νερό1070 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
41.1 mg
Protein
1.2 g
Calories
443.6 kJ /
106 kcal
Fat
2.4 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
20.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκά Χριστούγεννα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
No ratings
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
No ratings
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 min
Xυμός λαχανικών
No ratings
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Εκλέρ σοκολάτας
1 h 15 min
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 h 20 min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min