Skip to main content Search
Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας
No ratings
Prep. 45 min
Total 25 h 30 min
40 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Γκανάς σοκολάτας
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
    120 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    110 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    25 γρ.
Μακαρόν
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    140 γρ.
  • κορν φλάουερ
    20 γρ.
  • κακάο σε σκόνη
    15 γρ.
  • ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
    3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g
Calories 334 kJ / 80 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 11 Recipes
International

You might also like...

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

No ratings

Τάρτα μήλου

Τάρτα μήλου

No ratings

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

No ratings

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

No ratings

Σεβίτσε σολομού

Σεβίτσε σολομού

No ratings

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

2.7(3)

14 h 15 min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

4.0(23)

6 h 40 min

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2(5)

3 h 30 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1 h 35 min

Αμυγδαλωτά με κακάο

Αμυγδαλωτά με κακάο

4.2(6)

55 min

Σάλτσα τσένταρ

Σάλτσα τσένταρ

4.9(7)

20 min

Αβγά ποσέ

Αβγά ποσέ

No ratings