Feta vegan in olio aromatico
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Feta vegan in olio aromatico

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Ingredients

  • 230 - 250 g tofu solido, a cubetti (2 cm)
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 200 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia fresca (optional)
  • 1 cucchiaino di basilico secco
  • 1 cucchiaino di dragoncello secco (optional)
  • 15 - 20 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Nutrition
per 500 g
Calories
5230.8 kJ / 1250.2 kcal
Protein
38.6 g
Carbohydrates
13.8 g
Fat
120 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
6.5 g
Sodium
2363.4 mg

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