Focaccia recheada

Focaccia recheada

4.7 10 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h

10 doses

Ingredients

Massa

sêmola de trigo (ver dica)
350 g
350 g farinha tipo 65
farinha tipo 65
150 g
fermento de padeiro seco
5 g
azeite
100 g
água
300 g
sal
5 g
açúcar amarelo
1 c. chá de

Recheio

azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
cebola cortada em pedaços
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
200 g
orégãos
1 ½ c. chá de
sardinha em lata escorrida (2 latas aprox.)
130 g
azeitonas s/ caroço
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 545.4 mg

Protein 9.6 g

Calories 1475.5 kJ / 352.6 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Matos 19 Recipes
Portugal

Um outono económico 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

50 min

Olhos vermelhos

40 min

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3 h 30 min

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

45 min

Noodles de legumes com molho de atum

35 min

Salada de frango carilado e arroz de coco

50 min

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35 min

Gelado de pera com praliné

20 min

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4 h

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2 h

Chá verde fresco com erva cidreira e pepino

15 min

Bebida de avelã

8 h