Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

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Prep. 5 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de comté en morceaux
    100 g
  • d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
    600 g
  • de beurre en morceaux
    40 g
  • de farine
    30 g
  • de vin blanc
    100 g
  • d'eau bouillante
    600 g
  • de bouillon de légumes émiettés
    2 cubes
  • de pain de campagne
    4 tranches
    8 tranches de baguette

Nutrition per 1 portion

Calories 333 kcal / 1388 kJ
Protein 11 g
Fat 18 g
Carbohydrates 26 g

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