![Yaki udon com carne picada ao estilo japonês Yaki udon com carne picada ao estilo japonês](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f07d31133ce961b80f7a2c4fd7184ac/Derivates/54e15bc6b4b83b69c5ee09cd948b8f3c0efffdb8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- 60 g óleo de sésamo
- 20 g açúcar
- 1 c. sopa de vinagre de arroz
- 40 g molho de soja
- 150 g pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)
- 200 g couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)
- 400 g carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)
- ½ c. chá de sal
- 20 g molho de ostra
- 400 - 460 g noodles udon frescos
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- 20 g sementes de sésamo tostadas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3681.3 kJ / 879.9 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 95.3 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1086.7 mg
In Collections
Alternative recipes
One pot de frango com paprika
45min
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Korma de couve-flor
2 Std. 20 Min
Goulash de batata - vegan ou com carne
No ratings
Risoto de presunto Parma com figo
30min
Pulled pork
4 Std. 30 Min
Burrito Sushi - TM6
45min
Moussaka
1 Std. 10 Min
Tortellini de ervilhas com molho de gorgonzola
5 Std.
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Ramen coreano com tofu
50 Min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h