Laksa de camarão e frango

Laksa de camarão e frango

4.9 15 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

citronela cortado em pedaços
1 talo de
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
noz de macadâmia
10 g
10 g avelã
malagueta vermelha mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
1
caril em pó
1 c. chá de
gengibre
15 g
curcuma
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
coentros mais folhas q.b. p/ guarnecer
2 pés de
pasta de camarão (optional)
1 c. chá de
leite de coco
450 g
manteiga
20 g
água
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
folhas de lima kaffir seca
8
2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
molho de peixe
1 c. chá de
sumo de lima (1 unid. aprox.)
10 g
sal
¼ c. chá de
coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (2 cm aprox.)
200 g
miolo de camarão
190 g
couve-chinesa (pak-choi) cortada em pedaços
180 g
noodles de arroz
80 g
rebentos de soja p/ guarnecer
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 29 g

Calories 1973 kJ / 472 kcal

Fat 29 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista maio 2018 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Burritos Yorkshire Puddings

4sa

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30 dk

Frango e pastinaca com creme de limão

1sa 50 dk

Tarte de pera e queijo Brie

1sa 10 dk

Goulash com dumplings

1sa 30 dk

Bacalhau com crosta de amêndoa

1sa 15 dk

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1sa 10 dk

Kulfi de manga e açafrão

8sa

Alho-francês recheado com frango

1sa

Orzo de camarão

35 dk

Muffins de espinafres e feta

30 dk

Sopa asiática com almôndegas de peru

30 dk