Devices & Accessories
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
Prep. 30 min
Total 40 min
2 porcje
Ingredients
Mus jabłkowy
-
220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g wody mineralnej, niegazowanej
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Placki ziemniaczane (rösti)
-
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
45 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
-
olej do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
637 mg
Protein
9 g
Calories
1904 kJ /
455 kcal
Fat
24 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ZERO WASTE
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1 Std.
Wschodnioeuropejski brunch
1 Std. 30 Min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3 Std. 20 Min
Tarta z marmoladą pigwową
50 Min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1 Std. 30 Min
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
1 Std. 5 Min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 Min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 Std.
Piernikowe trifle z wiśniami
20 Min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1 Std. 35 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min