Devices & Accessories
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
Prep. 30 min
Total 40 min
2 porcje
Ingredients
Mus jabłkowy
-
220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g wody mineralnej, niegazowanej
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Placki ziemniaczane (rösti)
-
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
45 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
-
olej do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
637 mg
Protein
9 g
Calories
1904 kJ /
455 kcal
Fat
24 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ZERO WASTE
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 h 5 min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1 h 10 min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 min
Pudding chlebowy z owocami jagodowymi
9 h
Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
45 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 min
Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek
1 h
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1 h 40 min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)
40 min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 min
Makaron po alpejsku
45 min