Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
TM6 TM5

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 (62 ratings)

Ingredients

Mus jabłkowy

  • 220 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

  • 300 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
  • olej, do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1904 kJ / 455 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
50 g
Fat
24 g
Saturated Fat
3.5 g
Fibre
7.1 g
Sodium
637 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes