Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

6 felii

Ingredients

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 793.9 mg

Protein 19.3 g

Calories 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recreația mare 10 Recipes
International

You might also like...

Pui mediteranean cu bulgur

50 min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Pizza cu blat din conopidă

1 h 20 min

Terci din lapte, mei și banană (7-9 luni)

15 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Tartă cu ciuperci

50 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30 min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 h 30 min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20 min