Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Felie de somon afumat
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
6 felii
Ingredients
Baza de orez
-
unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns40 g
-
orez alb300 g
-
apă900 g
-
ou1
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Somon
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)50 g
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
unt, nesărat sau sărat înmuiat40 g
-
făină40 g
-
pudră de curry1 ½ linguriță
-
lapte integral320 g
-
maioneză (vezi recomandări)50 g
-
ou1
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)40 g
-
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)200 g
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust¼ linguriță
-
semințe de susan (opțional)½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
793.9 mg
Protein
19.3 g
Calories
2126.8 kJ /
506.3 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
48.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recreația mare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1 h 25 min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73 h
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 min
Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican
No ratings
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Brioșe Hash Brown
1 h
Blinîi
No ratings
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min