Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 250 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g mere acrișoare, fără cotor, curățate, tăiate în cuburi (3 cm)
- 700 g apă
- 200 g linte verde uscată, clătită și scursă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt, plus pentru decor
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- 50 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255.9 kJ / 539.2 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 56.8 g
- Fat
- 24.5 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 439.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 Min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Tocăniță de iepure
1 Std.
Pui în sos de piersici
40 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min