Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(24)

1 h

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9(7)

5 h 15 min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.5(31)

1 h 30 min

Tocăniță de miel și fasole verde

5.0(1)

1 h 10 min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6(17)

2 h 50 min

Salată caldă de pui și cartofi

4.7(100)

55 min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5.0(1)

5 h 15 min

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1 h 10 min

Tocană de vițel, în pâine

4.3(3)

6 h 30 min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 h 5 min

 Show all
Show all