Pui cu sos cremos de boia
TM6 TM5 TM31

Pui cu sos cremos de boia

4.7 (7 ratings)

Ingredients

  • 200 - 300 g orez alb, tip basmati
  • 1000 g apă
  • 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
  • 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
  • 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
  • 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
  • 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
  • 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
  • ½ linguriță praf de usturoi
  • 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
  • 1 lingură ghee
  • 60 g caju crud
  • 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • sare, pentru asezonare
  • piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare

Nutrition
per 1 porție
Calories
1782 kJ / 424.2 kcal
Protein
32.7 g
Carbohydrates
46.6 g
Fat
10.7 g
Saturated Fat
3.5 g
Fibre
4.2 g
Sodium
400.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes