Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Tocăniță de iepure
1h
Midii cu sos thailandez cu curry verde
No ratings
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Cornulețe fragede
1h
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 Std. 20 Min
Pui cu ardei gras
1h