Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Tocană mexicană de pui
40 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Fleică de porc cu ceapă verde
1 godz. 10 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Submarine cu chifteluțe
55 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 godz. 10 min