Peperoni imbottiti alla napoletana

Peperoni imbottiti alla napoletana

4.6 31 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
120 g di pane a dadini
3 peperoni rossi
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di acciughe sotto sale dissalate
30 g di olive di Gaeta
10 g di capperi sotto sale dissalati
1 spicchio di aglio
2 pizzichi di origano secco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 354.1 mg

Protein 4 g

Calories 783.7 kJ / 187.3 kcal

Fat 12 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1 h

Pesto di scarola e pecorino

15 min

Timballo di riso alla siciliana

1 h 30 min

Contorno di friggitelli

30 min

Polpette di melanzane

45 min

Crocchette di melanzane

35 min

Peperoni ripieni alla barese

55 min

Alici alla Reggina

45 min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Pizza di scarola

3 h 30 min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h