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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de pommes de terre en morceaux (5 cm de large)900 g
-
d'eau1200 g
-
d'huile d'olive extra vierge (optional) (voir conseil)2 c. à café
-
de bouillon de boeuf285 g
-
oeufs (optional) de gros calibre, entiers, rincés4
-
de miel1 c. à soupe
-
d'huile d'olive extra vierge2 c. à soupe
-
de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)4 c. à soupe
-
de céleri ciselées2 branches
-
cornichon en petits dés1
-
de ciboulette fraîche ciselés, et un peu plus pour garnir10 - 15 brins
-
de poivre noir moulu selon vos goûts¼ c. à café
-
de la poudre de paprika pour décorer, au goût
Nutrition per 1 portion
Calories
185.3 kcal /
775.2 kJ
Protein
4.7 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
31.7 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
387.8 mg
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