Devices & Accessories
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
6 porzioni
Ingredients
Pane bruschetta al sesamo
-
10 g di zucchero
-
1530 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di semi di sesamo + q.b.
-
200 g di farina di semola di grano duro
-
350 g di farina tipo 0
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Salsa ai due pomodori
-
1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
-
10 g di pistacchi salati sgusciati
-
½ spicchio di aglio
-
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di zucchero
-
250 g di pomodori datterino a metà
-
3 foglie di basilico fresche
-
1 pizzico di origano secco
Difficulty
easy
Nutrition per 6 porzioni
Sodium
2190.5 mg
Protein
83.3 g
Calories
14301 kJ /
3418 kcal
Fat
142.9 g
Fibre
30.8 g
Saturated Fat
20.5 g
Carbohydrates
481.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Insalata di finocchi e arance
10 min
Bowl con falafel e verdure
30 min
Pesto di zucchine e basilico
20 min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 godz. 30 min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45 min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 godz. 30 min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1 godz.
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1 godz.
Pici all'etrusca
1 godz. 45 min
Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo
15 min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min