Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

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Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • citron jaune
    1
  • d'oignon en quartiers
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de viande de porc hachée
    700 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins
  • de yaourt à la grecque
    125 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de courgettes à demi-épluchées et en rondelles
    700 g

Nutrition per 1 portion

Calories 496 kcal / 2076 kJ
Protein 38 g
Fat 33 g
Carbohydrates 9 g

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