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Mon petit hachis Parmentier
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
-
de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes60 g
-
de viande de bœuf émincée400 g
-
de persil frais1 - 2 brins
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pommes de terre en morceaux300 g
-
de carottes en morceaux400 g
-
de lait200 g
-
de gruyère râpé80 g
Nutrition per 1 portion
Calories
452 kcal /
1892 kJ
Protein
31 g
Fat
25 g
Carbohydrates
23 g
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